每一個(gè)配送公司都有自己的經(jīng)營(yíng)模式,一般配送模式主要有直接配送、半成品配送、精細(xì)加工配送等,有直接配送就是需要經(jīng)過(guò)挑選、檢驗(yàn)、包裝等一系列的工藝,然后才能運(yùn)送到各個(gè)訂貨單位,而半成品配送主要是指一些需要去根的蔬菜以及需要去毛皮的肉類(lèi),這些要洗凈被包裝好運(yùn)送到各個(gè)單位去,精細(xì)加工配送則就是將上述的半成品進(jìn)行塊、絲、片、段等的加工,并且要經(jīng)過(guò)油、過(guò)水程序,還要配上佐料包裝完成被配送到各個(gè)訂貨單位中。