工廠飯?zhí)贸邪?/strong>一直來(lái)是企業(yè)和工廠關(guān)心的問(wèn)題,選對(duì)好的餐飲公司才能讓您的企業(yè)員工享受到Z好,Z營(yíng)養(yǎng),Z滿意的飲食。 好的飯?zhí)猛獍邪鼞?yīng)做好以下9點(diǎn):
(1)是否擁有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、代碼證、稅務(wù)登記證、食品衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件。
(2)是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全,因?yàn)樽鋈魏紊a(chǎn)都需要利潤(rùn)來(lái)維持,利潤(rùn)從哪里來(lái)呢?是賺取物料中間商批發(fā)的差價(jià).
(3)是否具備成功的工廠飯?zhí)贸邪?/strong>模式是公司要進(jìn)行重點(diǎn)評(píng)估的內(nèi)容,因此要求承包商解說(shuō)及提供管理模式,并實(shí)地考查管理藏匿的實(shí)話效果。
(4)食用油擁有合格的供應(yīng)商,需通過(guò)國(guó)家強(qiáng)制QS食品認(rèn)證,俱全食用油生產(chǎn)執(zhí)照及各類食用油合格證件。
(5)衛(wèi)生必須有嚴(yán)格的管理制度,個(gè)人衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生等必須能做到干凈、整潔、整齊等。惠州飯?zhí)贸邪鼉r(jià)格
(6)食堂承包公司的服務(wù)工作人員必須能嚴(yán)格遵守廠方的廠紀(jì)廠規(guī),對(duì)廠方員工服務(wù)熱情。
(7)廚房服務(wù)人員必須取得合格健康證才能上崗。
(8)工廠飯?zhí)?/strong>承包應(yīng)能嚴(yán)格遵照合同事項(xiàng),不能一味的謀取利潤(rùn),剛開(kāi)始做得好日后卻越來(lái)越差,應(yīng)始終如一的保持菜式美味可口,衛(wèi)生干凈清爽。
(9)工廠飯?zhí)贸邪鼞?yīng)在食堂內(nèi)設(shè)立員工意見(jiàn)反饋箱,讓員工可以自由的對(duì)飲食質(zhì)量提出意見(jiàn)和建議。