品牌的效率是為了贏得客戶的新人,廣東好伙伴餐飲管理有限公司介紹說:為什么肯德基那么貴依然有人去買?這就是品牌的效應(yīng)。再來說說質(zhì)量,好的飯菜能讓人吃后會(huì)繼續(xù)吃,不好的飯菜能讓人吃過后引以為戒,質(zhì)量決定一切,如何提高質(zhì)量呢?
1.增加菜式的多樣化,合理搭配套餐,蔬菜,肉類,湯等都是很重要的。
2.飯量要給足,很多人購(gòu)買食堂承包商的套餐總是反映吃不飽之類的,所以在購(gòu)買前要詢問食者胃口如何?因?yàn)榈赜虿煌谖兑膊煌?,如果是四川的人來?gòu)買,你給他一份甜食,他可能不會(huì)再光顧了。惠州飯?zhí)贸邪?/strong>價(jià)格