一、食堂的蔬菜
1、與蔬菜生產(chǎn)基地建立長期供需關(guān)系,根據(jù)公司客服部提供客戶需求,有計(jì)劃的進(jìn)行種植,采摘前一周內(nèi)未施家禽糞等不衛(wèi)生肥料及未施有害的化學(xué)農(nóng)藥,保障蔬菜衛(wèi)生安全。
2、保障蔬菜類食品有計(jì)劃地采摘,確保蔬菜無變質(zhì),腐爛等事件發(fā)生。
3、調(diào)節(jié)需求,保障蔬菜質(zhì)量,市場無法采購的蔬菜我們也能提供。惠州蔬菜配送中心服務(wù)
二、食堂的肉類
1、建立長期肉類食品供應(yīng)關(guān)系,保障肉類食品新鮮,防止腐爛變味的肉食品進(jìn)入公司。
2、嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī),未經(jīng)職能部門檢驗(yàn)合格的肉類食品嚴(yán)禁采購。
三、食堂的大米、油類
1、直接從產(chǎn)地進(jìn)行采購,避免經(jīng)銷商從中弄虛作假,防止有毒大米與不合格的食用油進(jìn)入公司。
2、有計(jì)劃的進(jìn)行采購,防止物品堆積時間過長,引起霉變。
惠州市佳廚實(shí)業(yè)有限公司是一家專業(yè)承包企業(yè)飯?zhí)?,以及糧油、副食品批發(fā)等的綜合服務(wù)公司。公司經(jīng)過多年的發(fā)展,在廣東、福建、浙江、上海等沿海地區(qū)建立了多個分公司,在服務(wù)過程中不斷改革、創(chuàng)新,以滿足來自不同國家、不同地區(qū)的飲食文化的客戶需求,不斷提升并貫徹實(shí)施現(xiàn)代化管理模式,配合中外企業(yè)員工歸屬感?!?/p>