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云南專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>早餐和午飯的飯菜品種盡可能多一些，米飯、面食、肉類、魚類、蛋類、牛奶、蔬菜(蔬菜食物)、水果(水果食物)等都能夠吃一些，保證養(yǎng)分全面而豐厚。晚餐盡量簡略些，把事先浸泡好的綠豆、紅豆、黑豆、蕓豆等各種豆類，加上大米、小米、血糯米、黑米，還能夠加薏苡仁、燕麥、百合等，專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>承包各種資料互相調(diào)配，用電飯煲煲成一鍋軟爛香糯的雜豆粥，晚餐的主食就有了。雜豆養(yǎng)分豐厚，如綠豆能清熱除濕;赤小豆能養(yǎng)血養(yǎng)心;大紅豆能健脾養(yǎng)血;薏苡仁能健脾利濕;黑豆能養(yǎng)脾益腎。雜豆煮粥既彌補水分，又能取得日常飲食中不易取得的很多抗氧化養(yǎng)分成分，如類黃酮、單寧、皂甙等，還有生物堿、豆固醇、香豆素、強(qiáng)心甙，以及很多膳食纖維。煮粥也有技巧，各種雜豆要提前浸泡一小時。
云南專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>承包花生的營養(yǎng)價值花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強(qiáng)記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效；花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病；花生中含有一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑；花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機(jī)會。花生的使用效果性平，味甘；入牌、肺經(jīng)。
云南專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>這是項目可行性的關(guān)鍵問題。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式，主要如下：價格差。通過低價購入，加工后，高價賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式，誰的價格差大誰就能掙更多的利潤。獲取更大的價格差主要有兩種方法：其一是更低價購入，即通過招標(biāo)、討價還價或者合作等方式，采購到更低的蔬菜；專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>承包其二是賣個好價錢。在市場競爭日益激烈的情況下，賣好價錢是很難的。賣好價錢也不是不能，主要看企業(yè)的聲譽、產(chǎn)品的附加值、產(chǎn)品質(zhì)量等。為什么那么多的消費者愿意到大型超市購買較貴的蔬菜，而不愿到農(nóng)貿(mào)市場或者是街邊菜當(dāng)購買，就是因為超市蔬菜質(zhì)量好、安全、服務(wù)到位。蔬菜配送公司如果想借助價格差的盈利方式獲取利潤，就必需向超市學(xué)習(xí)經(jīng)營經(jīng)驗和管理方法。加工增值法。對原材料進(jìn)行加工，使原材料變?yōu)楹懈喔郊又档某善坊蛘甙氤善贰＿@是蔬菜配送最主要的，也使最有競爭力的盈利方式。不同企業(yè)蔬菜加工增值不同，這有利于形成企業(yè)競爭優(yōu)勢。
云南專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>在我們工廠飯?zhí)贸邪咐泻芏嗳说脑绮褪且槐Ｄ桃环萑髦危芏嗳苏J(rèn)為這般來的早餐比傳統(tǒng)的中式早餐有營養(yǎng)，事實上傳統(tǒng)的中式早餐在營養(yǎng)方面更全面。“早餐要吃得像皇帝。” 這是工廠飯?zhí)贸邪鼘＜覀兊娘嬍辰ㄗh，這不是指早餐要多奢侈精細(xì)，而是說早餐營養(yǎng)要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同，樣樣要有。工廠飯?zhí)贸邪o的理想的早餐有粥，燕麥粥更好一些，專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>承包不僅營養(yǎng)豐富而且持續(xù)和水果都有了，如果再做個西紅柿炒蛋，這樣蔬菜和雞蛋也就都有了。早餐牛奶是不能少的，它的營養(yǎng)自不必說，而且它的消化時間大約是3個小時，比粥多了一倍。主食選米飯或者薯類，這要比面包饅頭好一些。 工廠飯?zhí)贸邪汉芏嗳藷崤Ｄ虝r，總是不小心就沸騰撲鍋，或者在鍋底和鍋壁上糊了一層，造成脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素D、維生素C、泛酸等營養(yǎng)物質(zhì)的損失。 這里教大家一個方法：“煮一開”.所謂“煮一開”,就是邊煮邊注意觀察牛奶變化，待牛奶出現(xiàn)一個“氣泡”的時候，立即關(guān)火。
云南專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>自從出現(xiàn)了有機(jī)蔬菜配送的話，其實對于很多的果農(nóng)，還有一些菜農(nóng)的收入問題的話，都是能夠去解決，因為像這種有機(jī)蔬菜配送的話，是能夠去迎合三農(nóng)的熱點，同時也能夠符合政府的菜籃子工程的要求。尤其是在中國食品安全成為熱點專業(yè)的一個比較大的背景下，綠色果蔬能夠去保證居民身體比較健康，這也引起了很多人民的追捧。在有機(jī)蔬菜配送的時候，能夠方便群眾去購買一些果樹，然后也能夠在忙碌的生活帶來更多的便利，像一些有機(jī)蔬菜配送公司的話，會去提供一些相關(guān)的大量的配送工和司機(jī)，專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>承包像這樣一種形式的話，也能夠去更好的緩解一些就業(yè)的問題。在有機(jī)蔬菜配送的時候，一些相關(guān)的配送安排一定要去弄清楚，首先需要去注意的就是一些時間的安排，可能就需要準(zhǔn)時的去揀貨和發(fā)貨。那就是一些運輸安排的問題，因為安排貨一般都是在夜間進(jìn)行配送的，這樣做的主要目的是避免交通的堵塞。
