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中山.珠海專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>企業(yè)專業(yè)化戰(zhàn)略。專業(yè)化戰(zhàn)略是指將企業(yè)的優(yōu)勢集中在自身的好業(yè)務上，促進企業(yè)的發(fā)展。核心業(yè)務是指主導公司所有業(yè)務的業(yè)務。一般來說，企業(yè)戰(zhàn)略專業(yè)化有兩層含義：行業(yè)專業(yè)化，即公司專注于某一行業(yè)；企業(yè)專業(yè)化，即公司專注于產業(yè)價值鏈的某一部分。工廠飯?zhí)贸邪髽I(yè)要保持自身的市場競爭優(yōu)勢，專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>公司必須實施專業(yè)化戰(zhàn)略，把餐飲經營管理作為企業(yè)長期的核心業(yè)務，不斷提高餐飲服務水平，降低經營成本，打造核心競爭力。員工專業(yè)化。目前，食堂員工上崗前必須經過專業(yè)系統(tǒng)培訓，上崗后在實踐中積累更多的工作經驗。同時，工廠飯?zhí)贸邪纬沙墒斓穆殬I(yè)經理人市場，實現(xiàn)人才市場的自由流動，使人才資源得到合理的配置。這與傳統(tǒng)的人才選拔方式有本質區(qū)別。
中山.珠海專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>在我們工廠飯?zhí)贸邪咐泻芏嗳说脑绮褪且槐Ｄ桃环萑髦?，很多人認為這般來的早餐比傳統(tǒng)的中式早餐有營養(yǎng)，事實上傳統(tǒng)的中式早餐在營養(yǎng)方面更全面?！霸绮鸵缘孟窕实邸！?這是工廠飯?zhí)贸邪鼘＜覀兊娘嬍辰ㄗh，這不是指早餐要多奢侈精細，而是說早餐營養(yǎng)要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同，樣樣要有。工廠飯?zhí)贸邪o的理想的早餐有粥，燕麥粥更好一些，專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>公司不僅營養(yǎng)豐富而且持續(xù)和水果都有了，如果再做個西紅柿炒蛋，這樣蔬菜和雞蛋也就都有了。早餐牛奶是不能少的，它的營養(yǎng)自不必說，而且它的消化時間大約是3個小時，比粥多了一倍。主食選米飯或者薯類，這要比面包饅頭好一些。 工廠飯?zhí)贸邪汉芏嗳藷崤Ｄ虝r，總是不小心就沸騰撲鍋，或者在鍋底和鍋壁上糊了一層，造成脂肪、蛋白質、礦物質和維生素D、維生素C、泛酸等營養(yǎng)物質的損失。 這里教大家一個方法：“煮一開”.所謂“煮一開”,就是邊煮邊注意觀察牛奶變化，待牛奶出現(xiàn)一個“氣泡”的時候，立即關火。
中山.珠海專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>了解到放心菜所對應的檢測標準是快速檢測方法，只要通過檢測的蔬菜說明其中沒有農藥殘留，大家都可以放心采購食用。無公害蔬菜。如果產地環(huán)境、生產的過程以及產品質量方面都符合國家或者農業(yè)無公害方面的相關標準，經有關部門認證并使用無公害食品標志的產品就是無公害蔬菜?；葜菔卟伺渌湍壳盀榇蠹遗渌偷闹饕褪菬o公害蔬菜，為眾多消費者的飲食健康保駕護航。一般產品。專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>公司這個叫法大家一般很少聽到，蔬菜配送告訴大家這是沒有特指無公害食品、綠色食品或有機食品的一種產品，目前已制定了許多國家或行業(yè)標準。從標準的技術內容上看，一般產品標準有等級的要求，而其他幾類產品沒有。
中山.珠海專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>對于多數消費者來說，有機蔬菜與普通蔬菜如何分辨卻成了難題。其實方法很簡單。吃。同品種的有機蔬菜與普通蔬菜味道一定是不一樣的，有機的更好吃。如果你吃不出區(qū)別，那號稱有機蔬菜的產品一定有假。為什么有區(qū)別?種有機蔬菜用的是有機肥，普通蔬菜用的是化肥和激素，盡管有些普通蔬菜也用些有機肥，但并非全部用有機肥。專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>公司化肥的好處就是快速提苗，就是所謂的拔苗助長。這種蔬菜生長期短，產量高，但營養(yǎng)成分跟不上，水分大，味道淡，不易存儲。而有機肥就不一樣的，營養(yǎng)均衡，見效慢，生長期長，這樣的蔬菜更營養(yǎng)，口感更佳。檢測。如果一條你吃出不一樣了，那還不能確認是有機的。因為有機產品不單是不用化肥、激素，而且不用農藥。如果是有機蔬菜，那他的農藥殘留是不允許被檢出的。有機認證要求，如果有機產品被檢出農藥殘留，不管是不是在安全范圍內，均判定不合格，而且撤銷認證證書，五年內該基地不得再認證。這其實就把該基地判死刑了。這么嚴的認證，相信以身試法的就少了。
中山.珠海專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>雖然辛辣食物好處多，但中醫(yī)認為，食辣是否有益卻因人而異，辛辣食物只適宜虛寒底子的人食用，所謂“寒則熱之，虛則補之”，虛寒底人士氣血運行較慢，經常都會有手腳冰冷、四肢無力、低血壓和頭暈的癥狀，所以多吃辛。辣溫性的食物，便能促進氣血循環(huán)，有助減輕虛寒癥狀。專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>公司相反，燥熱、陰虛、濕熱、多汗、孕婦就不宜經常食辛辣食物，不然就會熱上加熱，加劇熱氣燥火、口干舌燥、面紅耳赤、發(fā)熱等不適，后果可能更嚴重。即使是寒底人士，亦要按自己身體狀況適量進食，因為吃得過多會熱氣，隨時會出汗過多，令水分流失、喉嚨痛、生飛滋、牙肉腫痛等，反而食出反效果，所以間中吃一兩次麻辣火鍋，加兩滴辣油，用辣椒當作調味料亦無妨，但就不應天天進食。
中山.珠海專業(yè)職工飯?zhí)?/strong>公司花生的營養(yǎng)價值花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效；花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病；花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑；花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機會?；ㄉ氖褂眯Ч云?，味甘；入牌、肺經。
