順德專業(yè)酒店蔬菜配送在我們每日三餐中，個人的食量是有限的，所以一些人減少主食的攝入量，以便空出肚子多吃些更有營養(yǎng)的食品，但副食特別是葷菜吃得太多，脂肪和膽固醇攝入量也相應(yīng)增多，容易引起肥胖及并發(fā)癥。專業(yè)酒店蔬菜配送公司在我們工廠飯?zhí)贸邪性诤芏嘁蛱妓衔镉屑訌姼闻K解毒的功能，適量攝入主食可以起到保肝的作用。不吃主食或主食吃得過少，會導致碳水化合物攝入不足，勢必要過度攝入高蛋白或高脂類，主要極易引起痛風，并加重腎臟負擔。高脂類飲食時人體所需的能量主要由脂肪氧化供給，脂肪氧化不完全會產(chǎn)生酮體，大量酮體會引起酮癥酸中毒，輕度中毒會昏迷吐，嚴重者會危及生命。

順德專業(yè)酒店蔬菜配送熱量要充足。每天攝入谷薯類食物250～400克，包括大米、面粉、雜糧等；保證充足蛋白質(zhì)，主要攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物(每天150～200克)，如瘦肉、魚、蝦、蛋、大豆等，盡量保證每天一個雞蛋，300克的奶及奶制品(酸奶能提供腸道益生菌，可多選)；通過多種烹調(diào)植物油增加必需脂肪酸的攝入，特別是單不飽和脂肪酸的植物油，總脂肪供能比達到膳食總能量的25%～30%。專業(yè)酒店蔬菜配送公司多吃蔬果、奶類、大豆。做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多選深色蔬果，不以果汁代替鮮果。吃各種各樣的奶及其制品，特別是酸奶，相當于每天液態(tài)奶300克。經(jīng)常吃豆制品，適量吃堅果。適量吃魚、禽、蛋、瘦肉 魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量，少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。堅決杜絕食用野生動物。

順德專業(yè)酒店蔬菜配送絕大多數(shù)人印象當中的食堂承包都是由公司企業(yè)出場地設(shè)備，專門的食堂承包公司負責食堂的日常管理和運營，但是真正了解這個行業(yè)會發(fā)現(xiàn)食堂的承包模式有很多，除此之外還可以找公司專門負責食堂運營管理，公司企業(yè)自己聘請廚師和食堂服務(wù)人員、自己提供食材，也可以對餐飲的營養(yǎng)方面有特殊的要求。了使員工的飲食有保證，企業(yè)可以建立一個專門的食堂。食堂建立以后，企業(yè)不是就沒事可做了，這時需要招聘專門的食堂管理人員，總體上會很麻煩。在這時，選擇食堂托管服務(wù)可以說是一個不錯的選擇，專業(yè)酒店蔬菜配送公司他們?yōu)槠髽I(yè)提供食堂經(jīng)營方法。雖然在食堂管理方面它能讓企業(yè)更簡單，但這并不代表就能夠隨便把食堂托管給別的企業(yè)。飯?zhí)猛獍雌饋硎且槐救f利的生意，實則困難重重。和自己經(jīng)營飯店不同，食堂承包依靠的是長期堅持不懈的努力和溝通，才能說服企事業(yè)單位將食堂外包出來。而且食堂承包的管理方式和傳統(tǒng)飯館，餐廳的管理方式都不同。所以，食堂的承包商也要居安思危。

順德專業(yè)酒店蔬菜配送早餐和午飯的飯菜品種盡可能多一些，米飯、面食、肉類、魚類、蛋類、牛奶、蔬菜(蔬菜食物)、水果(水果食物)等都能夠吃一些，保證養(yǎng)分全面而豐厚。晚餐盡量簡略些，把事先浸泡好的綠豆、紅豆、黑豆、蕓豆等各種豆類，加上大米、小米、血糯米、黑米，還能夠加薏苡仁、燕麥、百合等，專業(yè)酒店蔬菜配送公司各種資料互相調(diào)配，用電飯煲煲成一鍋軟爛香糯的雜豆粥，晚餐的主食就有了。雜豆養(yǎng)分豐厚，如綠豆能清熱除濕;赤小豆能養(yǎng)血養(yǎng)心;大紅豆能健脾養(yǎng)血;薏苡仁能健脾利濕;黑豆能養(yǎng)脾益腎。雜豆煮粥既彌補水分，又能取得日常飲食中不易取得的很多抗氧化養(yǎng)分成分，如類黃酮、單寧、皂甙等，還有生物堿、豆固醇、香豆素、強心甙，以及很多膳食纖維。煮粥也有技巧，各種雜豆要提前浸泡一小時。