湛江專業(yè)食堂熱量要充足。每天攝入谷薯類食物250～400克，包括大米、面粉、雜糧等；保證充足蛋白質(zhì)，主要攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物(每天150～200克)，如瘦肉、魚、蝦、蛋、大豆等，盡量保證每天一個(gè)雞蛋，300克的奶及奶制品(酸奶能提供腸道益生菌，可多選)；通過多種烹調(diào)植物油增加必需脂肪酸的攝入，特別是單不飽和脂肪酸的植物油，總脂肪供能比達(dá)到膳食總能量的25%～30%。專業(yè)食堂價(jià)格多吃蔬果、奶類、大豆。做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。多選深色蔬果，不以果汁代替鮮果。吃各種各樣的奶及其制品，特別是酸奶，相當(dāng)于每天液態(tài)奶300克。經(jīng)常吃豆制品，適量吃堅(jiān)果。適量吃魚、禽、蛋、瘦肉 魚、禽、蛋和瘦肉攝入要適量，少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品。堅(jiān)決杜絕食用野生動物。

湛江專業(yè)食堂夏天解暑，除了冰激凌飲料可以解暑以外，水果也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，正所謂“枯藤老樹昏鴉，空調(diào)wifi西瓜”，人生如此，還有什么比這更愜意的呢?不過惠州蔬菜配送小編發(fā)現(xiàn)，大家除了將水果洗干凈直接吃以外，一些小伙伴則更樂意將水果榨汁喝掉，蔬菜配送公司滬鑫餐飲介紹說:但好奇榨完汁的水果營養(yǎng)會不會流失呢?今天，小編就正式的向大家普及一下水果榨汁與正常吃的區(qū)別。專業(yè)食堂價(jià)格前兩天朋友問我，他老婆懷孕了但平時(shí)不太愛吃水果，于是想把水果榨成汁給她喝(好貼心啊!)，問我榨汁以后營養(yǎng)吸收的有什么不同?小編在上網(wǎng)查閱了相關(guān)資料發(fā)現(xiàn)，從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，水果能直接吃就盡量直接吃，因?yàn)檎ブ倪^程等于除去了水果中的纖維素，另外，對于維生素C等容易氧化的物質(zhì)，榨汁會大大增加了其與空氣的接觸，流失會比較嚴(yán)重!還有一點(diǎn)就是比如平時(shí)一天吃1個(gè)蘋果，喝果汁的話可能相當(dāng)于是2個(gè)蘋果榨出來的量，有些營養(yǎng)素的攝入提高了沒錯(cuò)，但糖分的攝入也翻倍了，而孕婦應(yīng)該控制糖的攝入，所以孕婦的話盡量直接吃，朋友聽完我的分析，只好無奈的說到：看來我還是去給她削皮吧!不過看到這里有的小伙伴可能會問了，為什么喝一杯果汁會相當(dāng)于吃兩個(gè)蘋果呢?答案很簡單，“因?yàn)檎ブ倪^程中纖維素被去掉了，平時(shí)吃蘋果可能就吃1個(gè)，但一杯蘋果汁可能需要用兩個(gè)蘋果才能榨出來。

湛江專業(yè)食堂早餐和午飯的飯菜品種盡可能多一些，米飯、面食、肉類、魚類、蛋類、牛奶、蔬菜(蔬菜食物)、水果(水果食物)等都能夠吃一些，保證養(yǎng)分全面而豐厚。晚餐盡量簡略些，把事先浸泡好的綠豆、紅豆、黑豆、蕓豆等各種豆類，加上大米、小米、血糯米、黑米，還能夠加薏苡仁、燕麥、百合等，專業(yè)食堂價(jià)格各種資料互相調(diào)配，用電飯煲煲成一鍋軟爛香糯的雜豆粥，晚餐的主食就有了。雜豆養(yǎng)分豐厚，如綠豆能清熱除濕;赤小豆能養(yǎng)血養(yǎng)心;大紅豆能健脾養(yǎng)血;薏苡仁能健脾利濕;黑豆能養(yǎng)脾益腎。雜豆煮粥既彌補(bǔ)水分，又能取得日常飲食中不易取得的很多抗氧化養(yǎng)分成分，如類黃酮、單寧、皂甙等，還有生物堿、豆固醇、香豆素、強(qiáng)心甙，以及很多膳食纖維。煮粥也有技巧，各種雜豆要提前浸泡一小時(shí)。

配送中心的盈利方式就是配送中心通過什么樣的方式掙更多的利潤，湛江專業(yè)食堂這是項(xiàng)目可行性的關(guān)鍵問題。蔬菜配送中心有其自己的盈利方式，主要如下：價(jià)格差。通過低價(jià)購入，加工后，高價(jià)賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式，誰的價(jià)格差大誰就能掙更多的利潤。獲取更大的價(jià)格差主要有兩種方法：其一是更低價(jià)購入，即通過招標(biāo)、討價(jià)還價(jià)或者合作等方式，采購到更低的蔬菜；專業(yè)食堂價(jià)格其二是賣個(gè)好價(jià)錢。在市場競爭日益激烈的情況下，賣好價(jià)錢是很難的。賣好價(jià)錢也不是不能，主要看企業(yè)的聲譽(yù)、產(chǎn)品的附加值、產(chǎn)品質(zhì)量等。為什么那么多的消費(fèi)者愿意到大型超市購買較貴的蔬菜，而不愿到農(nóng)貿(mào)市場或者是街邊菜當(dāng)購買，就是因?yàn)槌惺卟速|(zhì)量好、安全、服務(wù)到位。蔬菜配送公司如果想借助價(jià)格差的盈利方式獲取利潤，就必需向超市學(xué)習(xí)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和管理方法。加工增值法。對原材料進(jìn)行加工，使原材料變?yōu)楹懈喔郊又档某善坊蛘甙氤善贰＿@是蔬菜配送最主要的，也使最有競爭力的盈利方式。不同企業(yè)蔬菜加工增值不同，這有利于形成企業(yè)競爭優(yōu)勢。