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陽江專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>公司食物在冰箱中存放過久隱患大每個家庭一般都是周末買一堆食物放冰箱里，平時吃不完的飯菜，也都隨手放進冰箱里。據(jù)了解，有不少上班族都是這樣存放食物的。對此，食品專家提醒，這種做法是存在食品安全風險的。食品專家解釋，長期存放在冰箱里的食物容易滋生嗜冷菌。比如，有些微生物可以在冷藏區(qū)的低溫條件下生長；放在冷凍區(qū)的肉類經(jīng)過反復凍、融，細菌會不斷繁殖。另外，很多人都沒有將食品生熟分離存放的習慣，容易引發(fā)食品安全事件。據(jù)了解，有不少家庭食品安全事故，都是因為冰箱存放食品不當引起的。有數(shù)據(jù)顯示，三成以上的炎癥性腸病患者的病因是食用了冰箱里存放過久的食品。
陽江專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>前農(nóng)貿(mào)市場和超市，蔬菜商品琳瑯滿目，花樣多、數(shù)量足、種類豐厚。這些蔬菜，通過商販收拾和噴水，看上去新鮮欲滴，難以分辯新鮮優(yōu)質(zhì)，更無從曉得是不是安全。怎樣才能買到新鮮、脆嫩、優(yōu)質(zhì)無害的蔬菜呢？這就要把握一些正確的選擇和辨認辦法。一是選擇辨認的根本辦法，專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>公司即看色澤、觀形狀、嗅氣味、聽動靜、嘗味道；二是選擇辨認的專業(yè)辦法，依據(jù)蔬菜成長特色判別老練新鮮、優(yōu)質(zhì)看種類、無公害看商標產(chǎn)地等等。竹筍 竹筍是竹的短縮肥壯芽，是一種多年生蔬菜。未出土即采收的叫做冬筍，剛出土面便采收的叫春筍，地下莖長出的側(cè)芽叫做鞭筍。其在營養(yǎng)上富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（2.8%），能清洗腸道的粗纖維和具抗癌效果的多糖類物質(zhì)，是我市花費量大的季節(jié)性蔬菜種類之一。竹筍產(chǎn)地多在山區(qū)，成長在土壤相對潔凈、空氣新鮮的生態(tài)環(huán)境中，又根本不施農(nóng)藥，所以是對比安全的食物。
陽江專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>在我們工廠飯?zhí)贸邪咐泻芏嗳说脑绮褪且槐Ｄ桃环萑髦?，很多人認為這般來的早餐比傳統(tǒng)的中式早餐有營養(yǎng)，事實上傳統(tǒng)的中式早餐在營養(yǎng)方面更全面?！霸绮鸵缘孟窕实??！?這是工廠飯?zhí)贸邪鼘＜覀兊娘嬍辰ㄗh，這不是指早餐要多奢侈精細，而是說早餐營養(yǎng)要全面。牛奶、雞蛋、主食、水果、蔬菜營養(yǎng)不同，樣樣要有。工廠飯?zhí)贸邪o的理想的早餐有粥，燕麥粥更好一些，專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>公司不僅營養(yǎng)豐富而且持續(xù)和水果都有了，如果再做個西紅柿炒蛋，這樣蔬菜和雞蛋也就都有了。早餐牛奶是不能少的，它的營養(yǎng)自不必說，而且它的消化時間大約是3個小時，比粥多了一倍。主食選米飯或者薯類，這要比面包饅頭好一些。 工廠飯?zhí)贸邪汉芏嗳藷崤Ｄ虝r，總是不小心就沸騰撲鍋，或者在鍋底和鍋壁上糊了一層，造成脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素D、維生素C、泛酸等營養(yǎng)物質(zhì)的損失。 這里教大家一個方法：“煮一開”.所謂“煮一開”,就是邊煮邊注意觀察牛奶變化，待牛奶出現(xiàn)一個“氣泡”的時候，立即關火。
陽江專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>公司花生的營養(yǎng)價值花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效；花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病；花生中含有一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑；花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質(zhì)，然后膨脹成膠帶體隨糞便排出體外，從而降低有害物質(zhì)在體內(nèi)的積存和所產(chǎn)生的毒性作用，減少腸癌發(fā)生的機會?；ㄉ氖褂眯Ч云剑陡?；入牌、肺經(jīng)。
陽江專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>每百克辣椒維生素C含量?高達198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量亦較豐富。醫(yī)藥專家認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，制止痢疾，殺抑胃腹內(nèi)寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化；還能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕動，促進唾液分泌，增強食欲，促進消化。辣味品因其具有殺菌、防腐、調(diào)味、營養(yǎng)、驅(qū)寒等功能，為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。因此，在你的日常菜譜中加入一點辣椒，對身體的健康大有益處。專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>公司建議吃辣新手一開始每天嘗試著中、晚飯兩餐各一小口，然后喝一點牛奶或酸奶，因為牛奶中的蛋白質(zhì)能緩和辣椒堿的味覺刺激和引起的胃酸。另外還可以在含有辣椒粉的調(diào)料中慢慢去適應辣，再逐步擴大自己對辣椒的承受程度。吃青椒最為理想，它富含維生素?而辣椒堿則相對較少，青椒口感好又能避免胃酸。
陽江專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>雖然辛辣食物好處多，但中醫(yī)認為，食辣是否有益卻因人而異，辛辣食物只適宜虛寒底子的人食用，所謂“寒則熱之，虛則補之”，虛寒底人士氣血運行較慢，經(jīng)常都會有手腳冰冷、四肢無力、低血壓和頭暈的癥狀，所以多吃辛。辣溫性的食物，便能促進氣血循環(huán)，有助減輕虛寒癥狀。專業(yè)飯?zhí)猛獍?/strong>公司相反，燥熱、陰虛、濕熱、多汗、孕婦就不宜經(jīng)常食辛辣食物，不然就會熱上加熱，加劇熱氣燥火、口干舌燥、面紅耳赤、發(fā)熱等不適，后果可能更嚴重。即使是寒底人士，亦要按自己身體狀況適量進食，因為吃得過多會熱氣，隨時會出汗過多，令水分流失、喉嚨痛、生飛滋、牙肉腫痛等，反而食出反效果，所以間中吃一兩次麻辣火鍋，加兩滴辣油，用辣椒當作調(diào)味料亦無妨，但就不應天天進食。
