揭陽(yáng)專業(yè)食材配送許多顧客以為，蔬菜葉子蟲洞較多，標(biāo)明沒打過藥，吃這種菜安全。其實(shí)，這是靠不住的。蔬菜是否簡(jiǎn)略遭受蟲災(zāi)是由蔬菜的不同成分和氣味的特異性決定的。有的蔬菜特別為害蟲所喜歡，知名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。不得不常常噴藥防治，必然成為污染重的“多藥蔬菜”。各種蔬菜施用化肥的量也不一樣。氮肥（如尿素、硫酸銨等）的施用量過大，會(huì)形成蔬菜的硝酸鹽污染比較嚴(yán)重。專業(yè)食材配送公司所以，惠州蔬菜配送主張?jiān)谶x擇此類蔬菜的時(shí)分不可以用“蔬菜葉子蟲洞較多，標(biāo)明沒打過藥，吃這種菜安全”這一理論來選擇。通過市場(chǎng)上蔬菜抽檢后發(fā)現(xiàn)，硝酸鹽含量由強(qiáng)到弱的擺放是：根菜類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、蔥蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類。其規(guī)矩是蔬菜的根、莖、葉的污染程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于花、果、種子。這個(gè)規(guī)矩可以輔導(dǎo)咱們正確消費(fèi)蔬菜，東莞送菜公司主張我們盡可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黃瓜、西紅柿、毛豆、香菇等。

在惠州食材配送鏈條中，應(yīng)盡量減少供應(yīng)環(huán)節(jié)，若選擇專業(yè)配送中心從源頭采購(gòu)直接配送更佳，這樣在提高配送效率的同時(shí)，保證食材的安全和鮮新，揭陽(yáng)專業(yè)食材配送為食品安全奠定基礎(chǔ)。對(duì)于少量特殊食材需使用冷鏈方式，廣州食材配送資深運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)提醒：海鮮類食材必須執(zhí)行冷鏈標(biāo)準(zhǔn)。無(wú)論是自行配送或請(qǐng)專業(yè)配送公司，都要注意以下幾點(diǎn)，以保證食材的安全。通常情況下，專業(yè)惠州食材配送中心在貨品進(jìn)站和出站前，需經(jīng)過嚴(yán)格的審核，并采用專業(yè)檢驗(yàn)設(shè)備，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行農(nóng)藥殘留以及微生物等一系列檢驗(yàn)，許多規(guī)模化的廣州食材配送中心與第三方檢驗(yàn)公司合作，確保產(chǎn)品在出站進(jìn)站前的安全。但一些自行配送的商家，為減小經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)忽略產(chǎn)品檢驗(yàn)步驟，這會(huì)使其在配送過程中風(fēng)險(xiǎn)性更大，不利于健康飲食。所以為了保證食材的安全，必須要嚴(yán)格落實(shí)出站前、出庫(kù)后的食材檢驗(yàn)制度。

揭陽(yáng)專業(yè)食材配送地溝油，主要來緣于生活中的各類劣質(zhì)油，如回收的食用油、反復(fù)炸油條的油等。長(zhǎng)期食用地溝油可能會(huì)引發(fā)癌癥，對(duì)人體的危害極大。飯?zhí)贸邪棠闳绾无q別地溝油。現(xiàn)今“談?dòng)蜕儭?，而長(zhǎng)期食用地溝油可能致癌。那么在就餐的時(shí)候如何避免地溝油的危害呢？飯?zhí)贸邪形鍌€(gè)妙招助你識(shí)別地溝油。油在加熱過程中顏色會(huì)逐漸變深。當(dāng)你發(fā)現(xiàn)菜里的油不清亮，顏色渾濁，估計(jì)放的是多次使用過的劣質(zhì)油。專業(yè)食材配送公司發(fā)現(xiàn)菜肴上面的油脂膩口，粘度特別大，甚至在熱水中都很難涮掉，十有八九就是地溝油了。能吃出肉味的素菜有可能用了地溝油。一般用正規(guī)的花生油、橄欖油或調(diào)和油，炒出來的青菜應(yīng)該是帶著一股淡淡的清香味。青菜打包回家后，放在冰箱里，過幾個(gè)小時(shí)取出來。如果油脂已經(jīng)凝固或半凝固，說明油脂質(zhì)量低劣，或使用了豬油等動(dòng)物油?；葜菔巢呐渌蜑槟x購(gòu)安全食材，杜絕地溝油，讓您吃的放心。

揭陽(yáng)專業(yè)食材配送隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷提升、加快，人們的生活水平越來越好，作為與大眾生活息息相關(guān)的一個(gè)行業(yè)，我國(guó)的餐飲行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象，蔬菜配送也就成為其中一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。由于蔬菜的保質(zhì)期都比較短，這就對(duì)惠州蔬菜配送的效率有了很高的要求，新鮮蔬菜配送成為了餐飲行業(yè)真正需要的，專業(yè)食材配送公司餐飲行業(yè)的飛速發(fā)展也帶動(dòng)了蔬菜配送的不斷進(jìn)步。目前市面上存在的配送服務(wù)范圍較廣，其中包括酒店蔬菜食材配送，食堂蔬菜食材配送，超市蔬菜食材配送等等，大大方便了整個(gè)餐飲行業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)。首先，專業(yè)的蔬菜配送環(huán)節(jié)大大節(jié)省了采購(gòu)人員專門去到菜市場(chǎng)親自選購(gòu)的麻煩。其次，專業(yè)的配送不僅能夠滿足你對(duì)蔬菜種類的需求，價(jià)格也非常實(shí)惠，節(jié)省了大量的采購(gòu)資金，同時(shí)也提高了生產(chǎn)工作的效率。